속초에서 생선조림 드실거면 아묻따, 후포식당

속초 여행와서
도루묵, 양미리 등의 생선구이는 먹었지만
생선조림은 또 안먹어봐서
급 엄청 찾았는데 머 인생 생선조림
집을 찾았지 모예요 ><


후포식당

강원 속초시 중앙로108번길 22-1
11:30 - 17:30
(재료소진시 마감)
(방문전 전화 확인 필수)

처음에 생선조림 식당을 찾아보는데
저녁식사로 가길 원했고 간단히
술 한잔 하면서 먹을수 있는 곳을 고르다보니
너무 일찍 문을 닫는곳은 피했어요

그러다 찾은곳이 후포식당!!
보니까 저희 숙소에서도 딱 보이는 곳이더라구용
여섯시쯤 가면 좋을거 같아서
시간 맞춰서 갔더니….
끝났데여….
재료 소진인가 했더니
네이버에 식당 운영시간이 잘못 표기되어 있는거 있죠
ㅠㅠ

네이버 운영시간
8:30 - 21:00
이렇게 적혀있어서 갔더니
실제 운영시간은 11:30 - 17:30
재료소진시 더 빨리 마감할수도 있어요!!
그러니 방문전에 꼭 확인 전화 해보시구
방문하는걸 추천드려요

그날 저녁은 후포식당 포기하고
다른거 먹었는데
아무리 생각해도 생선조림 안먹고 가는게
너무 아쉬울거 같은거예요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래서 체크아웃하고 오픈런을 !!

후기 보니 여기 오픈런 많이 한다는 이야기 있어서
11시 체크아웃하고
바로 왔더니 저희가 1등 ㅋㅋㅋㅋ

요 블루리본!
한국판 미쉐린 가이드
몇개씩이나 붙어 있더라구용 !!

여긴 주차를 할수 있는 공간이
많지가 않아서 차는 두고 오시는걸 추천드려용!!

11시 도착해서
10분쯤 지났나부터
한두팀씩 오더니 오픈전에 이렇게나
줄이 길어졌어요!
줄 이렇게 쓰는거 보고 오!! 진짜 맛집인가보다
싶었어요 ㅋㅋㅋ 괜히 맛집 찾은거 같아서 뿌듯 ><

저희가 1등이라 젤먼저 들어와서
메뉴판 구경중!!
생선조림이랑 부침회 맛있다고해서
생선조림 소, 무침회
이렇게 주문하려 했더니
오늘은 사이드 주문이 안된데여 ㅠㅠ
어쩔수 없이 무침회는 빼고
생선조림 사이즈업!!
생선조림 중자 주문했어요!!

들어오는 순서대로 착석했고
다 앉으면 순서대로 주문을 받으셨어요
나름의 체계가 있었던 ㅋㅋㅋ
오픈하자마자 전좌석 꽉다 찼어요 !!

주문을 하고 나면
이렇게 반찬이랑 밥을 주시는데
뭐 이 반찬만으로도 밥한그릇 뚝딱입니다 ㅋㅋㅋ

반찬은 전체적으로 간이 쫌 쎈편이긴 한데
밥이랑 먹으니 너무 맛있구
밥도 갓지은 밥이라
요거 자체도 완전 맛도리!

짜잔!!
드디어 기다리던 생선조림!!
여기 가성비가 장난이 아니랬어요
근데 그 말이 딱
가격대비 안에 생선이 진짜 많이 들어있어요
먹어도 먹어도 계속 나오는 !

빨깐 양념이 진짜 맛있어 보이지 않나용?!
자박자박 국물이 있는 조림인데
국물 한번 떠먹어봤는데 크!!
걸쭉하고 단짠단짠 너무 맛있어요
아직 생선은 먹기도 전!!

생선조림 또한 간이 쫌 쎄긴한데
그래서 밥이랑 먹으면 너무 찰떡 !!
같이 간 친구는 이거 완전 술안주라며
술 못먹는게 너무 아쉽다며 ㅋㅋ
근데 여기 진짜 술 좋아하시는 분들이 오면 술안주로
술 못드시는 분들이 오면 밥 반찬으로
너무 좋아하실거 같아요!!

저희는 먹는내내내내
와 너무 맛있다 !!
여기 완전 인생 생선조림이라면서 ㅋㅋㅋ
보통 생선조림 먹으러 가면
생선 몇개 먹고 나면 없고 같이 나온 무랑 막 먹곤하는데
여기는 그럴 걱정이 없어요
한참 배불리 먹어도 생선이 처음처럼 남고
밥 한공기 더 주문해서 먹었는데도
남아서 대충 살이라도 먹자 이랬어요 !

그리고
이 조림!! 양념이 너무 맛있는거 있죠
생선 양 많구 실하고 이건 오케이!
양념이 맛없으면 말짱 꽝이잖아요
여기는 양념이 예술!
밥 무조건 비벼드셔야하구
먼가 우동 사리 넣어 먹으면 너무 맛있을고 같은!

생선조림 뿐만 아니라
도루묵 찌개, 도치알탕 요것도
많이 드시더라구요!
다음에 속초오면 꼭 다시 오자했구
그때는 술한잔 같이 하려구요
진짜 속초에서 생선조림 맛집 찾으시는분들은
걍 아묻따 후포식당 추천드립니당 :)