요즘 진짜 흑백요리사 너무 핫하죠 !!!
어딜가든 흑백요리사 이야기인거 같아요 저도 정말 재미있게 잘 봤었는데 ! 집앞 편의점 CU를 갔는데
나폴리 맛피아 권성준 쉐프님께서 흑백요리사 편의점편!
편의점 재료만으로 요리를 만드는 편에서 밤 티라미슈를 만들어서 안정재쉐프는 근래 먹어본 티라미슈 중 제일 맛있었다고 인정받고 1등을 하기도 했어요 !!
실제 흑백요리사에서 나폴리 맛피아님은
밤간식이랑 우유를 이용해 퓌레를 만들고 퓌레를 크림치즈와 섞어서 냉동실에 보관하구 !
여기서 생크림과 섞여서 밤 크림을 만들었어요
편의점 재료중에 크림이 많지가 않아서 크림빵들 안에 있는 크림들을 이용해서 밤크림을 만드는데 많은 크림양이 필요해 크림빵을 엄청 사용했던 기억이 있어요 ㅋㅋㅋㅋ
또 빵부분은 통밀비스켓과 토피넛라떼를 섞어 베이스로 만들고 그위에 밤 크림을 올리고를 반복하여
밤 티파미수를 만들었어요 !
어떻게 편의점 재료만으로 이런 퀄리티 있는 디저트를
만들었는지 다들 놀랬었어요
그런 티라미슈가 !!!! 편의점에서 판매를 해요 !!!
나폴리 맛피아님의 밤 티라미슈가 판매된다고 했을때
예약으로 구매하고 했었어요
물론 지금도 점바점이겠지만 예약을 하는 곳이 있데요
저는 요 핫한 바람이 쫌 지나고 사먹어봐야지 하는데 !!!
편의점에서 우연히 마주친거 있죠 !!!!
그럼 바로 사야죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
CU 편의점
나폴리 맛피아 권성준 쉐프
밤 티마미슈컵
요즘 못구해서 예약을 해야한다고 하는데
저는 운좋게 예약을 하지 않고도 구매가 가능했어요
요즘 편의점 디저트들도 너무 맛나게 나와서
이것도 완전 기대하며 돌아왔어요
양이 그렇게 많은 편은 아니었지만
비쥬얼은 진짜 티라미슈 비쥬얼이었어요
사실 저는 밤디저트를 그리 좋아하는 편은 아니예요
근데 요건 너무 궁금하니까 특별히 ㅋㅋㅋ
크림도 가득가득했고
안에는 수저도 들어가 있었어요 !
이날 달달구리력 폭발해서
디저트 이것저것 많이 두고 와구와구 먹었다는건 비밀 !
디저트는 진짜 사랑입니다 :)
한입 깊게 퍼서 먹었어요 !
아참 티라미슈는 우유나 커피랑 같이 먹는거 아시죠 !!
저는 우유도 커피도 준비를 해뒀죠 ㅋㅋㅋㅋ
한입 깊게 퍼서 먹는데
티라미슈보다는 … 크림 많은 빵을 먹는 느낌이 더 컸어요
위에는 구운 그래놀라와 아몬드같은 것들이 씹혔어요
특이한 맛은 아니구 그냥 아는 맛이고
밤맛도 그리 많이 나지가 않았어요
그냥 기대 없이 먹었다면 나쁘지 않은 맛인데
흑백요리사 1등 했던 음식이다 이런 기대감이 있어서
저는 오히려 .. 실망을 조금 한거 같아요
근데 서사를 생각해서
온전한 재료를 구할수 있는 상황이 아니고
편의점 재료만으로 이렇게 만들었다고 생각하면
쫌 신기하고 대단하기도 해요
제가 밤 디저트를 아주 좋아하는 편도 아니라 ..
저는 객관적으로 평가하기 힘들었는데
한번의 경험으로 충분했어요 !
구하기 힘든 제품이라고 했는데 운좋게 먹어볼수있는
기회가 있어서 저는 그것만으로도 너무 만족합니다 !
궁금하신 분들은 한번쯤은 드셔보시는거 추천 :)
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